【離題旅行】 文香的芭樂人生@高雄甲仙

離題主人

這位主人的離題，離的很遠，
因為除了身份與生活的轉換，

這一離，更離開了自己從小生長的家鄉。

她是文香，來自柬埔寨，是甲仙眾多新住民中的一員，

有時，她是芭樂園的主人，在她重新復育的芭樂田中穿梭忙碌，

有時，她是漾廚房的主廚，與其他南洋姊妹用食物記憶家鄉的味道，

有時，她是國小家長會副會長，常義務到校替小朋友烹煮南洋風味點心，

最近，她則是紀錄片女主角，讓更多人看到，這段用生命拔河的故事。

「肯學就一定會」這是她擁有十八般武藝的不二法門；

「我們要活開心一點，因為開心也一天、難過也一天」所以她總是溫柔微笑；

「有一天我會不在，所以要讓孩子記住家鄉味道」於是她的料理總是溫暖有愛。

是的，這是文香，來自柬埔寨，堅毅、樂觀，有愛的文香。

離題生活

開著小貨車來到芭樂園，
會經過烈日及蚊蟲，卻也總會經過雲霧繚繞的美麗。

與文香在這最真實的環境裡，穿戴她自製的芭樂裝備，學習套袋顧芭樂。
然後回到芭樂分裝場，與文香練習用銳利眼光與手感，
判斷芭樂是屬於名模還是常人等級。

這是文香的習以為常，卻可能是我們的手眼失常。

當漾廚房有人訂餐時，成為文香在廚房中的小幫手，
看她拿起鍋鏟、運用家鄉特有香料、自己製作的魚露，
結合甲仙的特產，變出一道道連結了兩個家鄉的風味菜。

在內外場的勞動中，一起將文香思鄉的溫度，傳遞成甲仙暖人心的熱情滋味。

特別提醒事項

- 因主人家中空間有限，故住宿安排於漾廚房通舖

- 因主人有多重身分，有時必須分身處理個人事務，
  不方便讓旅人跟隨，旅人必須能在適當時機獨立自理，敬請體諒